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屏東恆春餐廳推薦-虎炊稻Höo Triptown-臺菜創意料理/時尚風格餐酒館。

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墾丁除了必吃最鮮甜的海鮮、開味的泰式菜、各式火紅小吃之外，位於恆春鎮上有間新開幕的中式餐廳，將傳統臺菜加上創意料理，製作出不同精緻潮菜、時尚特調飲品，整間餐廳以「虎」為主題，獨樹一格、設計感十足，堪稱墾丁最美麗的臺菜沙龍餐廳-虎炊稻Höo Triptown，我們也來朝聖嚐鮮囉。

虎炊稻 Höo Triptown 臺菜沙龍
營業時間：12:00~21:00
(公休時間請看虎炊稻Höo Triptown – Facebook置頂貼文)
地址：屏東縣恆春鎮恆公路970巷43號
虎炊稻位於恆春巷弄內，連排透天厝之中，佈置設計特顯突出。
鄰近的停車場位在復興路112巷9號對面空地停車場，距離約150 公尺，步行約2-3分鐘可以到達。
出現在華燈初上的招牌燈具，沒想到出現在此，也算是另類朝聖嗎?
走進餐廳，整個裝潢風格、配色、空間感，都非常有渡假感，很喜歡。
精選小物櫃台，喜歡就帶回家吧~
左邊盤坐的小小虎吸引我們目光，太討喜了!
我們的位子安排在二樓，每一處的設計都是驚喜，全是非常好拍照的角落場景。
令眼睛為之一亮的是虎虎生風主題牆，二隻老虎威風凜凜、氣勢非凡。
洗手間的佈置也是不馬虎，傳統復古的竹子珠簾搭配植栽裝飾擺設，完全不衝突，質感瞬間提昇。
因為人數多有提早預約訂位，可以先點菜，好讓餐廳先做好準備，才不會等待太久。
鎮店招牌菜醉東坡肉入口即化的綿密感，家常菜的好味道，是配飯的好幫手。
熱鍋油炸後再淋上醬汁老皮嫰肉，外酥內軟，大人小孩都喜愛。
醉爆蔥醬燒牛-白芝麻的香氣配上獨特的醬料，雖然份量不大，但牛肉倒是給得很有誠意。
與其他中式料理餐廳不太相同的鳳梨蝦球，裹著薄薄的炸粉，拌著米香，特別也好吃。
自釀鳳梨醬虱目魚，古早風味傳統的手路菜，是阿爸的最愛。
桂花蝦-淡淡桂花香，肉質鮮甜，蝦殼好撥開，因為中間有特別剪開，非常貼心。
味增山蘇炒了豆豉小魚乾調味，吃起來不會”刮刮”，清脆鮮嫩。
樹子水蓮-破布子調味、金針花、鮮菇營養配色加分，愛吃水蓮爸媽誇獎很好吃。
軟Q的三杯魷魚，新鮮的魷魚鮮甜彈牙，小弟吃完後，從此就愛上這味。
這盤薑絲大腸，酸度是菜菜喜歡的，認真慢慢吃的話，可以自己掃光一盤，不誇張。
鹹蛋糕-用料紮實不馬虎，喜歡鹹蛋糕的朋友們，可以點來試看看。
虎炊稻的飲品也非常有特色，不過我們是衝著台菜來的，對調酒茶品有興趣的朋友也推薦來試看看。
來墾丁想吃點不同的嗎?可以滿足你視覺、味覺的虎炊稻，推薦給朋友們。
後記：是寶寶耶!!!隱藏版小驚喜Sugar，有看華燈初上一定知道菜菜在說什麼，還不快來虎炊稻朝聖一下~

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皆由大福親手拍攝、菜菜編排撰寫，親朋好友共同出遊記錄
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