假日到熱門景點或餐廳，都要做好等到的心理準備，位於礁溪通往聖母山莊(抹茶山)的路上，除了之前到訪過的超人氣早午餐：喜拉朵、初 firstday food 早午餐之外，附近還有一家銅板人氣早午餐：老張早餐吧。假日也是來客絡繹不絕、連續不斷，沒有華麗的裝潢，卻有他的魅力所在!
? 老張早餐吧 ?
FB：礁溪老張早餐吧
訂購專線：0928-075749
營業時間：05:00~13:00(每周二公休，連假例外)
地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路147號/google地圖
當日我們坐在工作檯前的坐位，一直聽到老板在跟客人說：對不起!對不起!….(無限循環地重覆)，但菜菜覺得沒有什麼好對不起的，老板您也太客氣了吧!雖然客人很多，點好餐結完帳後，出餐都是照單排單、迅速確實，並不會等過久。老板親切忙碌中沒有臭臉，展現高EQ的待客之道，是菜菜想推薦的原因之一?。
有沒有發現菜單有小小不同的地方?居然有老張無菜便當，飲料也有不常見的香蕉豆漿、山藥豆漿、南瓜豆漿，還有飯團也有和風飯團、黑豬飯團，真的是創意早午餐店耶!喜歡什麼都可以嚐試看看!
看到滿滿的菜單，有選擇障礙嗎?沒關係，這張圖會告訴你，什麼是店裡的人氣餐點，從這些餐點下手就好了。
邪惡牽絲塔丁(附紅茶)
口感像是pizza，內容物應該有雞肉塊丁、蕃茄丁、配上濃濃的起士牽絲，二片吃完飽足感滿分，但也堪稱熱量爆表的邪惡之首，但出來玩就是要吃美食呀?。
熱狗滾蛋
不愛蛋餅皮的口感，那麼滾蛋會是好選擇，點了阿弟喜愛的小熱狗滾蛋，蛋要滾得剛剛好，也是一門功夫，簡單餐點卻也是那麼美味。
法式起士豬排(附紅茶)
里肌豬肉加蛋再配上起士片，鹹甜鹹甜剛剛好，然後是老張是切邊的吐司，對吐司邊很不行的人好適合哦?。
棉花糖厚片
大鈞獨享款，舖上滿滿的棉花糖，再進入烤箱與厚片吐司融為一體，再淋上濃郁的巧克力醬及巧克力米，菜菜覺得這道也是邪惡系列，看鈞吃得滿嘴都是巧克力，應該是很滿意。
老張早餐吧附近算好停車的，只要是白線都可以路邊臨停，再走過來很方便，菜菜短文推薦給喜歡吃銅板美食、在地早餐、特色小吃的朋友們，有機會可以去試看看???。